La vente de vin en grande distribution
Version du programme : 1
Type de formation
MixteDurée de formation
7 heures (1 jour)Accessibilité
OuiLa vente de vin en grande distribution
La formation “La vente de vin en grande distribution” permet de comprendre les spécificités du marché, les mécanismes de distribution et les stratégies commerciales adaptées. Destinée aux vignerons, étudiants et professionnels du secteur, elle aborde les enseignes, la construction de l’offre, la gestion des contrats et les opérations de vente.
Objectifs de la formation
- Comprendre les mécanismes de la vente en grande distribution : Identifier les particularités de la distribution du vin en grande surface et maîtriser les stratégies adaptées.
- Maîtriser les principales enseignes et leur implantation : Analyser le panorama des enseignes en France et comprendre leur mode de fonctionnement.
- Optimiser son approche commerciale : Construire une offre adaptée aux exigences du marché et aux attentes des distributeurs.
- Gérer les aspects contractuels et logistiques : Appréhender les accords commerciaux, les processus d’administration des ventes et les stratégies de négociation.
- Développer une stratégie de prospection efficace : Analyser le marché, structurer un plan de charge et anticiper les évolutions du secteur.
Profil des bénéficiaires
- Vignerons : Comprendre les mécanismes de vente en grande distribution pour mieux structurer leur offre et négocier avec les enseignes.
- Étudiants en école de commerce : Acquérir des compétences en gestion de la commercialisation du vin et en analyse des circuits de distribution.
- Acteurs de la filière vins et spiritueux : Renforcer leur expertise sur les processus d’achat, la gestion des contrats et l’optimisation des ventes en grande distribution.
- Aucun prérequis
Contenu de la formation
Le contexte
- L’histoire du vin en grande distribution
- Le panorama des enseignes en France métropolitaine
- Les foires aux vins
Le mode de fonctionnement de la grande distribution
- Le processus d’achat
- La construction de l’offre
- Le poids des responsables marketing
- L’administration des ventes, la logistique
- Les accords, contrats et confirmation
- Les opérations, mécanismes et poids
La démarche du fournisseur de vin en grande distribution
- Analyse du marché
- Construction de l’offre
- Le contrat client
- Le plan de charge à deux an
L’esprit
- Analyse du marché
- Construction de l’offre
- Le contrat client
- Le plan de charge à deux ans
Équipe pédagogique
Qualité et satisfaction
Accessibilité
Avant le début de chaque formation, nous veillons à nous assurer qu’elle soit adaptée et accessible à tous, y compris aux personnes en situation de handicap, afin de répondre à leurs besoins et de permettre la réalisation complète du parcours pédagogique. Nous vous invitons à nous contacter par email: contact@aoc-conseils.com en amont afin d’identifier et d’anticiper toute demande d’aménagement spécifique nécessaire. Notre objectif est de garantir une expérience optimale pour chacun.