Création de marque - Partie 2

• Comprendre les Attentes du Marché : Analyser les tendances mondiales dans les secteurs des vins et boissons. Identifier les évolutions des catégories de produits et les opportunités commerciales associées. Développer des solutions adaptées pour répondre aux besoins du marché.
• Définir et Utiliser la Signature de Marque : Comprendre le rôle de la signature dans la stratégie de marque. Appliquer la signature pour renforcer la cohérence et l'identité des produits.
• Établir le Territoire de Marque : Définir les axes clés de marque pour chaque domaine ou château. Traduire ces axes dans la construction et l'optimisation de la gamme de produits.
• Concevoir une Gamme de Produits : Structurer la gamme en termes de profondeur et de largeur pour répondre efficacement aux besoins du marché. Élaborer des gammes pérennes et éphémères, en comprenant leur rôle et leur place dans l’offre produit.
• Analyser les Rôles Différenciés de la Gamme : Évaluer le rôle de la gamme vis-à-vis de l’entreprise, des prescripteurs, et des clients. Adapter la gamme pour différents contextes de distribution, y compris à l’export et en France.
• Développer un Storytelling Efficace : Créer et utiliser des récits captivants pour valoriser les produits et renforcer l'engagement des consommateurs. Appliquer le storytelling à chaque château ou domaine pour maximiser l’impact de la communication produit.

1- Étude des Attentes Marché

• Tendances mondiales: Analyse des tendances actuelles dans le secteur des vins et boissons à l’échelle mondiale.
• Évolutions des catégories: Identification des changements dans les différentes catégories de produits et leur impact sur le marché.
• Opportunités commerciales: Détermination des opportunités pour le développement de nouvelles gammes.
• Solutions à apporter: Développement de stratégies pour répondre aux attentes du marché.

2- Signature

• Rôle de la signature: Compréhension du rôle de la signature de marque, qu'elle soit pour une marque de gamme ou une marque caution.
• Contenu de la marque
• Définition et exploitation de la signature dans la stratégie produit.

3- Marques Domaines et Châteaux

• Définition du territoire de marque: Détermination des axes clés pour chaque domaine ou château.
• Identification des axes clés: Identification des caractéristiques distinctives et des valeurs associées.
• Traduction des axes dans la gamme: Application des axes clés dans la construction de la gamme de produits.

4- Déclinaison gamme

• Construction de la gamme: Méthodologie pour structurer une gamme efficace en termes de profondeur et largeur.
• Profondeur et largeur: Analyse des concepts de profondeur de gamme (variété de produits) et largeur (différentes catégories).

5- Les Rôles Différenciés d’une Gamme

• Rôle Vis-à-Vis de l’entreprise: Impact de la gamme sur la stratégie globale de l’entreprise.
• Rôle Vis-à-Vis des prescripteurs: Influence de la gamme sur les prescripteurs et les intermédiaires.
• Rôle Vis-à-Vis des clients: Impact sur les attentes et les préférences des clients.
• À l’export: Adaptation de la gamme pour les marchés internationaux.
• En France: Spécificités du marché français.
• En distribution assistée et non assistée : Différences entre les canaux de distribution.

6- La Structure Détaillée d’une Gamme

• Ossature des gammes pérennes: Conception des gammes stables et durables.
• Satellites et gammes éphémères: Rôle et place des produits saisonniers ou mono-produit.

7- La Vie d’un Storytelling

• Les intermédiaires: Analyse des intermédiaires entre le producteur et le consommateur.
• Storytelling en 3 mn et 1 mn: Atelier pour créer des récits captivants adaptés à différentes durées.
• Cuvées éperons et cuvées icônes: Utilisation des cuvées pour enrichir le storytelling.

8- Application

• Déclinaison du storytelling: Application des concepts de storytelling à chaque château ou domaine spécifique.

Avant le début de chaque formation, nous veillons à nous assurer qu’elle soit adaptée et accessible à tous, y compris aux personnes en situation de handicap, afin de répondre à leurs besoins et de permettre la réalisation complète du parcours pédagogique. Nous vous invitons à nous contacter par email: contact@aoc-conseils.com en amont afin d’identifier et d’anticiper toute demande d’aménagement spécifique nécessaire. Notre objectif est de garantir une expérience optimale pour chacun.